Dónde comer antes (y después) de un concierto en el Metropolitano

Los días de concierto, Las Rosas se llena de gente de fuera buscando dónde comer, y las mesas a buena hora vuelan. Como abrimos a mediodía y por la noche pero no en medio, la jugada es clara: o comes antes del show (13:30 a 17:00, y hasta las 17:30 de viernes a domingo) o, si el concierto es viernes o sábado, cenas a la salida, porque esos días la cocina aguanta hasta las 23:30. El resto de noches cierra a las 23:00: a la salida no llegas a sentarte, aunque puedes pedir para llevar. Un cabeza de cartel grande trae mucho público de fuera y mesas de grupo, así que reserva con unos días de antelación. La diferencia entre cenar con calma y comer de pie es una llamada a tiempo.

Estamos en Las Rosas, a quince minutos andando del estadio. Los años que llevamos en el barrio nos han enseñado el ritmo de estas noches, y todo se reduce a una cosa: cuándo comes. Abrimos a mediodía y por la noche, pero no en el medio, así que hay dos jugadas buenas y las dos funcionan.

• Comer antes, a mediodía (13:30 a 17:00; los viernes, sábados y domingos hasta las 17:30): llegas con tiempo, comes sin el cuello de botella de las puertas y subes al estadio con la tarde hecha. La mejor opción si vienes de fuera y llegas pronto.
• Cenar a la salida (desde las 20:30): los shows acaban sobre las 23:00, sales del estadio y andas hacia Las Rosas en contra de la masa. Viernes y sábado llegas justo, porque la cocina cierra a las 23:30 y la sala aguanta hasta la 1:00: dínoslo al reservar y te guardamos la mesa para esa franja. El resto de noches la cocina cierra a las 23:00 y a la salida no llegas a sentarte; llámanos antes y te lo preparamos para llevar.

El cartel del Metropolitano se anuncia por tandas y cambia de una temporada a otra, así que la fecha buena es la de tu entrada o la de la web del estadio. Da igual quién toque: el plan de comida es siempre el mismo.

Confirma la hora exacta de apertura de puertas en tu entrada: varía dentro de la residencia y entre promotoras.

Por qué la cena no se improvisa

Cenar después: el plan que casi nadie cuenta

Es lo que más nos piden y lo que menos se publicita. Este año los conciertos del Metropolitano terminan a las 22:59 por normativa: el estadio se vacía pronto y a las 23:00 ya estás en la calle. Dejas pasar el primer pico de metro, andas hacia Las Rosas en contra de la masa y sobre las 23:15 estás sentado. Viernes y sábado da tiempo, pero sin margen: la cocina cierra a las 23:30 y la sala a la 1:00, así que sal del concierto y ven directo, sin entretenerte en la puerta, y dínoslo al reservar para que contemos contigo a esa hora. El resto de noches la cocina cierra a las 23:00 y a la salida ya no llegas a sentarte, pero sí a recoger un pedido para llevar si nos llamas antes. En verano, puedes cerrar la noche al fresco en nuestra terraza.

Si prefieres solo tomar algo y bajar las pulsaciones después del show, avísanos al reservar y te guardamos la mesa para esa franja.

Cómo llegar (sin coche)

Olvídate del coche: el parking del estadio se reserva aparte y con antelación, y en los llenos puede haber cortes de tráfico puntuales en la zona. En metro tienes tres paradas:

• Las Rosas (L2) es la tuya para venir a Hatillo: sales del andén y en dos minutos estás en la mesa.
• Estadio Metropolitano (L7) te deja en la puerta del estadio, directa si no paras a cenar.
• Canillejas (L5) es el plan B cuando la L7 colapsa a la entrada.

Si tu noche en el Metropolitano es un partido y no un concierto, el plan cambia — lo vemos en nuestra guía para comer cerca del Estadio Metropolitano en día de partido.

Si vienes de fuera de Madrid

• Último metro: la red cierra a la 01:30. Con los conciertos acabando a las 22:59, vas sobradísimo de tiempo: no necesitas taxi salvo que vengáis en grupo grande.
• Taxis a la salida: si lo prefieres, pídelo por app desde dentro del estadio en cuanto se enciendan las luces. Al centro suelen ser 20-30 €, aunque a la salida de un lleno la tarifa se dispara con la demanda.
• Hotel: cualquier parada cómoda de L2 o L7 te deja bien.
• Equipaje: no llegues con maleta al estadio. Consigna del hotel o taquillas de Atocha o Chamartín.

Qué pedir, antes o después

Cuatro platos que encajan con el plan, según el momento de la noche:

• La Royale — nuestra hamburguesa en colaboración con Discarlux. Wagyu Ushido A5 de finca exclusiva Discarlux, salsa Café de París reinterpretada, lionesa de cebolla al albariño, crema de bacon ahumado y queso viejo tostado. La que pides cuando vienes con hambre de verdad antes del show.
• Dúo de tacos — para abrir mesa y compartir mientras llega el resto. Rápidos, sabrosos y fáciles de repartir.
• Tartar de salmón ahumado — para grupo. Solomillo de salmón ahumado Martiko, wakame, aguacate, semillas, ito togarashi y pistacho. Se reparte entre cuatro o seis y se despacha en quince minutos.
• Alcachofas — para la cena de después. Corazones confitados con mojo picón, anchoas de Santoña y queso viejo. Ligero, no te tumba antes del taxi.

La carta completa está aquí. Y sí: tenemos terraza.

Y si quieres descubrir el barrio más allá del concierto, aquí tienes nuestra guía de dónde comer en Las Rosas.

Reservar

Reserva online y elige la hora que cuadre con tu show — o con tu salida. Si vienes de fuera o en grupo, ciérralo cuanto antes. ¿Primera vez por el barrio? Mira antes dónde comer en Las Rosas y llegas sabiendo a qué vienes.

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Hatillo Madrid · Paseo de Ginebra 26 Local 1 · San Blas-Canillejas, Madrid · 4,7 ★ con más de 2.000 reseñas en Google.

¿Vienes por un partido o simplemente buscas dónde comer cerca del estadio? Guía completa: dónde comer cerca del Metropolitano